Financement obtenu, création d’une glacerie à Arcachon

Notre agence CrediPro Bordeaux Rive Gauche obtient pour ses clients un nouveau financement professionnel pour l’ouverture d’une glacerie sur le Bassin d’Arcachon. 

Le Projet

Après une carrière réalisée en tant que salarié, puis chef d’entreprise dans différents secteurs d’activité, Hervé a souhaité relever un dernier défi entrepreneurial. Partageant sa vie entre Lille, sa région d’origine et le Bassin d’Arcachon, il s’est intéressé à plusieurs opportunités différentes. Après plusieurs rencontres et mûre réflexion, son choix s’est porté vers la franchise MOUSTACHE, spécialisée dans la vente de glaces haut de gamme. 

Il a fait le choix de porter ce projet avec Hélène, une fine connaisseuse des métiers de bouche et du tourisme, originaire du bassin d’Arcachon. 

Pour mettre toutes les chances de leur côté et obtenir leur financement, ils n’ont pas hésité à solliciter notre aide pour le montage de leur dossier de demande de financement.

Hélène et Hervé, souhaitent faire l’acquisition d’un droit au bail sur la commune d’Arcachon dans le cadre de la création d’un magasin spécialisé dans la vente de glaces haut de gamme sous enseigne MOUSTACHE. Un droit au bail c’est le droit d’utiliser les locaux pendant une certaine durée déterminée. 

La franchise MOUSTACHE est née en 2014 grâce à Mme Sylvie BONDIL. Après vingt années d’expérience dans la distribution, elle découvre, fascinée, le monde de la glace. En 2014, elle invente le concept des Glaces MOUSTACHE avec une communication audacieuse, humoristique et s’approprie les codes des marques de luxe. En 2016, Mme BONDIL rachète l’entreprise et le laboratoire initial, fait le tour des banques et lance la construction d’un nouvel atelier de création et de production à Saint- Malo. 

Un nouveau laboratoire a été construit pour faire face aux normes européennes toujours plus exigeantes. Les recettes sont revisitées, des ingrédients retirés, seulement les nobles gardés, de nouveaux parfums créés. Ce qui a valu à Moustache l’obtention de plusieurs prix pour les meilleurs parfums de glace et de la certification BIO. 

Le secteur d’Arcachon est idéal pour cette activité, c’est pour cela qu’il a été choisi et validé par le franchiseur. MOUSTACHE répond aux attentes de nos clients en matière de qualité des produits proposés. On y propose 140 parfums, pour tous les goûts : chocolat, café grand cru et même glaces aux légumes ! 

L’emplacement du local est idéal pour développer cette activité, situé à l’entrée de la rue piétonne, à proximité immédiate de la plage d’Arcachon et de la place du marché. Il dispose d’une agréable terrasse permettant à une vingtaine de clients de pouvoir en profiter. 

En effet, Hélène était à la recherche d’un projet entrepreneurial et Hervé, entrepreneur à succès, d’un projet à développer. S’appuyant sur leurs savoirs faire et savoirs être développés et disposant d’un réseau local et d’expériences adaptées, nos porteurs de projets sauront conseiller et servir leur clientèle à la perfection. 

Ils souhaitent jumeler leurs savoirs faire pour porter ce projet de création d’un glacier sous enseigne. Leur future affaire dispose d’un potentiel important grâce à un emplacement au cœur d’un quartier résidentiel et touristique historique d’Arcachon. Hervé sera co-gérant, et apportera son expérience de la gestion d’un centre de profit et du management d’équipe. Hélène, sera co-gérante, et apportera son expérience de la gestion des stocks, de l’approvisionnement et de la rotation de produits périssables mais aussi ses compétences en vente et relation clientèle. 

Pour les accompagner l’équipe sera composée de 1 à 3 salariés selon la période de l’année, dont un responsable adjoint à temps plein sur l’année.

Accord de prêt obtenu

Après plusieurs discussions et étude du projet nous avons pu réaliser conjointement le dossier de demande de financement. Sans aucun doute sur la réussite de leur projet nous sommes allés le défendre devant des établissements bancaires. 

Grâce à ce travail, les porteurs de projet ont pu obtenir un accord de financement et démarrer leur commerce de glaces haut de gamme, pour le plaisir de tous. 

Nous les remercions de nous avoir fait confiance.

N’hésitez pas à contacter notre agence CrediPro Bordeaux Rive Gauche pour vous aider dans l’obtention de votre crédit professionnel. 

François-Xavier BABIN, directeur et expert en financement professionnel : 
Tél. : 05 47 33 28 16 
Port. : 06 27 92 46 51 
E-mail : [email protected]